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产品名称:全自动微型粉质仪(Micro-doughlab)
产品品牌:瑞典波通PERTEN
产品类别:食品品质检测仪
 产品详细描述:
仪器简介:
Micro-doughLAB是一款小型(只需要4g样品量)面团揉混和分析系统,用于检测面粉和面团质量和加工特性。小样品量尤其适合样品量少或者昂贵的科研工作者、小麦育种者、面粉加工者和烘焙者的使用。适合育种的筛选,开发快速小样品量的检测方法,建立面粉的性能、规格、加水量和揉混条件等。准确快速地识别最佳的使用面粉可以帮助用户节省时间和金钱。Micro-doughLAB采用内置电脑和doughLAB Windows(DLW)操作软件控制操作。Micro-doughLAB使用简单,结构紧凑,重复性好,准确度高,清理快速。

技术参数:
温度范围: 取决于外部水浴温度* 
速度范围: 电脑控制,0-200rpm之间可调 
速度精度: 63rpm时,+/-1% 
扭矩范围: 0-1000mNm 
扭矩精度:1000mNm时,+/-10mNm 
自动加水器范围:0-5mL 
自动加水器精度:+/-0.01mL 
电源: 240VAC, 3.5A, 50/60Hz 
尺寸( HxWxD ),净重: 380 x 320 x 550 mm, 25kg 
*温控需要外接水浴

主要特点:
•样品量少:集成的4g小样品钵。 
•高速混合:模拟商业级混合器,将标准检测时间减少到只需要10分钟。 
•速度和温度可调:适合研究面团对压力的响应。 
•自动化: 集成的自动重复的加水功能,自动检测吸水率。 
•清理简单:样品钵可快速拆卸,方便清洗,提高样品的分析速度。 
•使用界面友好:Windows操作软件带有标准和客户定制的应用方法,记录实时 
曲线,数据分析,诊断和虚拟混合等功能。 
•可追溯性:可追溯的软件校准。 
•数据结果的安全性:密码保护和原始数据可追溯的单页报告,服从电子注册/ 
电子签名(ER/ES)的要求。

   
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