分析仪器_气相色谱_液相色谱_北京盛世华纳科贸有限责任公司
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  产品介绍 当前位置:首页 >> 产品介绍 >> 农业与食品检测仪器>> 食品品质检测仪
产品名称:全自动粉质分析仪(doughLAB)
产品品牌:瑞典波通PERTEN
产品类别:食品品质检测仪
 产品详细描述:
仪器简介:
应用领域:可以对面粉的质量和加工特性做出正确的评价;小麦、大麦、面粉、黑麦、硬质小麦和裸麦等谷物品质;测试其他添加成分对面团的影响,并且能够预示混麦后的效果;测试专用粉的流变特性,面粉酶活性以及面筋和淀粉特性。 

检测数据,可以检测样品的吸水率,形成时间,稳定时间,弱化度,粉质质量指数,总功 
符合的标准方法有:GB/T 14614-1993, AACC 54-21, ICC 115/1, RACT 06-02

技术参数:
扭矩范围: 0——20Nm 
转速范围: 10——200rpm 
温度范围:25~~50℃ 
温度监控:对样品、和面钵和水进行三重温度监控 
数据处理:内置微机系统,自动进行数据分析和处理 
揉面钵容量: 300克和50克 
测试单位: 国际粉质单位FU。 
内置微机系统,自动进行数据分析和处理。 
规 格: 370*340*780mm 
重 量: 58kg

主要特点:
全自动电子滴定,避免手动滴定的人为误差和滴定时间过长导致实验失败的情况。 
内置加热恒温循环水系统,避免外接水浴槽造成的温度损耗。 
三个温度探头全面监控实验过程的温度系数,确保实验结果准确; 
搅拌器的转速可调,模拟面粉的实际加工过程。 
有三重安全保护系统,可防止刀片碰伤实验人员。 
一体化的结构设计,使仪器外型更具现代美感。

   
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